东亚研究专业主要学习的内容是：东亚语言学、文学、文化等方面的研究。是包括语言、文化、政治、经济、历史以及一些其他人文社科的交叉学科。在美国，东亚研究专业一般设置在文理学院和社会科学学院下，主要包括政治经济和语言文化两个方向。政治经济方向主要集中研究中国、韩国、日本、美国、台湾的历史、社会、政治、文化和经济及这些区域的移民。语言文化方向主要集中于研究中国及西藏地区、日本、韩国的语言及文化。
材料补充：
东亚研究专业就业前景：
1、博士毕业后可以进入院校或者研究所，从事教育、研究类工作。
2、国家政治部门，比如国际文教、侨务外交、文化行政、艺术行政等公私领域。
3、NGO组织或机构，比如地方文史工作者、社区总体营造人才。
4、公共部门或组织，比如观光游憩及休闲管理业、文化产业人才。
5、相关商业企业部门，比如东亚台商或跨国企业干部、大众传播业或新闻部门等人才。
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