北师大高一英语使用的教材是北师大版高中英语必修一。该教材是按照教育部颁布的《普通高中英语课程标准(实验)》编写的,教材内容丰富,涵盖了听、说、读、写等方面的技能训练,同时也注重培养学生的英语综合运用能力。