惠安职校的专业主要有：焊接技术、建筑施工技术、汽车运用与维修、汽车电子技术应用、船舶修造、会计、电子商务、计算机网络技术、食品生物工艺与检验、酒店服务与管理、学前教育、服装设计与制作、广告与动漫设计、艺术设计、电脑服装设计与制作、电脑鞋革设计与制作、电脑财会、建筑装璜装饰设计与施工、建筑施工技术等。
材料补充：
职业中专的定义：
职业中专是职业中等专业学校的简称。其招生是由当地（市或县）教育局或主办学校列计划，职业中专毕业生发放由当地（市或县）教育局或主办学校验印的毕业证。1999年大学扩招、大多数中专升级为学院或并入大学后，一些省份将职业中学改制为新的中专学校，2003年以后，中专称谓一般是指职业中专。
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