咖啡师的培训可以在专业的咖啡学校、咖啡烘焙企业、咖啡连锁店等地进行。以下是一些知名的咖啡师培训机构：
1. SCA（Speciality Coffee Association）：国际顶级咖啡协会，成立于1982年，总部位于美国。SCA为全球提供咖啡师认证和行业标准化体系的领头组织之一。
2. UCC Coffee Academy：UCC（Ueshima Coffee Co.）是日本知名咖啡品牌，旗下的 UCC Coffee Academy 是一个提供专业咖啡师培训课程的机构，除了咖啡师技术培训外，还提供咖啡商务、咖啡文化等多种学习课程。
3. illy Café：意大利著名咖啡品牌 illy 的咖啡师培训中心，提供全面的咖啡师技能培训、咖啡品鉴和咖啡文化等课程。
4. 星巴克咖啡学院：全球知名咖啡连锁店 Starbucks 的咖啡师培训中心，提供从入门到高级的咖啡师课程，适合各个层次的学员。
以上是一些比较知名的咖啡师培训机构，当然还有其他的培训机构可供选择。要选择一个合适的机构，可以考虑它们的课程设置、师资力量、设施设备等因素。
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