星级咖啡师是一种对咖啡有深入了解和掌握的专业人士。星级咖啡师是拥有SCA（精品咖啡协会）认证的咖啡师，他们掌握了咖啡豆的选择、烘焙和萃取、咖啡杯的洗涤、咖啡拉花艺术等各种技能，并且了解咖啡生态系统和咖啡业全过程。:星级咖啡师是咖啡行业中的高端人才，他们通常是作为品鉴师、讲师、咖啡相关企业或机构的管理人员等岗位，从事着咖啡的研究、认证、教育、出品等各种工作。在咖啡行业中，星级咖啡师的地位和职业前景都非常广阔，因此很多咖啡爱好者都希望成为星级咖啡师。
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