在石头切割中，电动摩擦机和牙机都可以用来切割石头。
电动摩擦机通常用于较硬的石材，因为它具有更高的转速和更强的功率，可以更容易地切割硬质石材。而牙机则更适合于较软的石材，因为它的工作原理更适合于对软质材料的切割。因此，在选择石头切割工具时，需要根据具体的石材硬度和切割要求来选择合适的工具，以确保切割效果和安全性。
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