杨老师谈教育
通过对地理教育的实践、反思,发表对优化教学的观点。
发布时间: 2024年11月25日 07:26
没有还原性。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。蔗糖分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)。
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还原性糖概念
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的.单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
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