不交社保的代课老师教育局不知道。
第一、教体局现在管理的是在编在岗教师；
第二、代课教师的管理权限在招聘学校，其待遇只是工资；
第三、如果学校是私立学校招聘的教师，在招聘时学校会明确告诉是否签定合同，是否为代课教师办理社保 ，是否交五险一金。
如果你在代课期间跟学校签订了劳动合同的话，学校应该给你交社保，如果15年学校都没有给你交社保的话，你可以到劳动仲裁去起诉你的学校。让学校给你把这15年的社保补上。以上是个人提供的信息，仅供参考。
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