不能查到。因为学信网是由教育部于2013年建立的,其数据库中仅包含2010年以后的各级各类教育机构、学生、学位等信息,而2000年时学信网还未建立,因此无法在学信网上查询2000年的大专毕业信息。不过,您可以尝试向当时的教育机构、证明机构或者国家人事部门等相关部门进行查询,或者在网上搜索相关的公开信息,以获取2000年大专毕业信息。