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什么材质的擀面案板最健康

精选回答

在生活中做饭是必须经过的,民以食为天。但选择什么食材什么工具每天都困扰着我们?

山西人爱吃面,尤其喜欢手擀面,在我们小时侯都是用木头做擀面杖和面板的,随着时代的变迁和环保的问题,不同的材质也随之而来,有竹子的,不锈刚的,硅胶的,还有更多新材料代替,但是口感上还是木头更好,更接近原口味,不过木头的有一个缺点就是开裂。

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