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发布时间: 2024年11月27日 14:00
1、指居住在马来西亚,印度尼西亚和新加坡等东南亚地区的土生华人女性。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响,土生华人文化是南洋文化融合的独特产物。
2、峇峇娘惹或土生华人早在数百年就居住在马来西亚,印度尼西亚和新加坡。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响,土生华人文化是南洋文化融合的独特产物。我们称土生华人男性为峇峇,女性称之为娘惹。峇峇人源自中国明朝,大部分原籍中国福建或广东潮汕地区,小部分为广东客家籍,峇峇娘惹很多都与马来人混血。峇峇文化附有浓浓的中国传统文化色彩,例如中原的婚礼习俗。
娘惹是指中国人和马来西亚人通婚而生育的女性后代,在早期中马通婚的后代中,男性被称为“峇峇”,女性就被称为“娘惹”。据说娘惹都十分擅长烹饪,她们将中马菜系结合,创造出一种新口味的南洋菜式,也称为娘惹菜。
1、峇峇娘惹,或土生华人,是十五世纪初期定居在马来亚(当今马来西亚)的满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印度尼西亚)和室利佛逝国(新加坡)一带的华人后裔,是古代中国移民和东南亚土著马来人结婚后所生的后代,大部分的原籍是福建或广东潮汕地区,称为baba nyonya,峇峇娘惹是音译,在土生华人,在马来西亚的马六甲、槟城、新加坡都比较多。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。
2、郑和率船队下西洋,在经过马六甲时,有一部分随行人员就留在了当地。这些人定居后和当地的马来族或其他民族的妇女通婚。马来语中把生下的男性后代就称为“峇峇”,女性后代则称“娘惹”。有人称他们为“土生华人”或“海峡华人”。峇峇娘惹的聚集区主要集中在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡。峇峇娘惹虽然远离中国本土,但是继承了中华民族的文化传统,注重孝道、讲究长幼有序,在文化习俗和宗教信仰方面十分“中国化”。他们把马来人的语言、服饰和饮食习惯融入自己的日常生活。几百年过去了,这些在当地出生的混血儿大部分已不会说汉语,他们讲的是一种综合中国福建方言与马来语的混合式语言。
娘惹文化属于马来西亚。
早期,旅居东南亚的华人与东南亚土著马来人结婚后所生的后代,男孩被称作峇峇(baba),女孩被称作娘惹。
峇峇娘惹大多接受英文教育,虽然他们不会讲中文,但却依然保留华人传统的婚丧嫁娶等风俗和传统礼仪。峇峇娘惹的文化融合了华族与马来族的特色,无论在服饰或是饮食都独树一格。
鲜艳的色泽与花纹,以及风情独特的剪裁设计是娘惹服饰的特色。一般上来说,峇峇的服饰包括中山装与西装,娘惹装则大多启迪自马来传统的沙龙服饰。
文化:
有些受华文教育的华人也称那些从小受英式教育的华人为“峇峇”,这个用法有藐视的意思,表示此华人已经数典忘祖或者不太像华人了,此外,当地的闽南人亦有句成语叫作‘三代成峇’。
“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,峇峇娘惹的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。
这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足。
很多人认为“娘惹糕和娘惹菜肴是娘惹文化的精髓。
娘惹糕是南洋特产。糕点晶莹剔透、碧绿清翠,同时也有着嚼劲十足、香味浓郁的口感,是娘惹菜中最富盛名的甜品。
△娘惹糕
美到极致的娘惹服饰
一说起娘惹,几乎是“美人”的代名词。
△《小娘惹》剧照
娘惹服饰是在马来西亚传统服饰的基础上,加入西方风格的低胸衬衣设计,辅以精巧的中国刺绣和印度蕾丝,搭配摇曳的金饰和绚丽的色彩。服饰上的图案多是中国传统的花鸟鱼虫龙凤呈祥。
最原始的娘惹装的上衣是长衣,版型宽松。后来长衣被可巴雅(Kebaya)取代。可巴雅的长度仅至腰部,裁剪更能体现女性美好的身材。
现代娘惹装上装薄纱材质,掐腰修身,勾勒出玲珑曲线。下装是称为纱笼的筒裙。加上“珠绣”鞋,一个玲珑姣美的娘惹女子便应运而生。
△娘惹珠绣鞋
栋宇齐辉,娘惹原来住在这里!
《小娘惹》剧中南洋华人生活的画风,具有新鲜感,建筑看起来都很精致。
△《小娘惹》剧照
其实,19世纪到20世纪初是峇峇娘惹的黄金时代,那里的华人基本都生活富裕。他们的家里,有西式的餐盘、瓷娃娃和维多利亚风格的摆设。同时也有来自中国的瓷器和家具的摆设。房间摆设古董,家里的牌门也是金碧辉煌的中国浮雕。
△娘惹文化博物馆
在马来西亚,有的娘惹故居被改成博物馆。
从博物馆中,我们可以看到屋子里面用着当地上好的乌木,云南昂贵的云海大理石,洁白的贝壳,福建的木雕,来自英国的地板,墙上挂着需要好多年才能绣好的“福禄寿”绣图,世界各地的文化精髓汇聚于此,可谓是“栋宇齐辉”。
△娘惹祖屋会客厅
娘惹文化百年传承不忘中华祖根
其实峇峇娘惹们对中华文化是有着非常强烈的认同感。曾经一位土生土长的峇峇说过这样一番话:华人若不爱护华人的文化,英人不会承认他是英人,巫人(马来人)也不会承认他是巫人,结果,他将成为无祖籍的人。
对于峇峇娘惹这个群体来说,有种无法断掉的牵扯,那就是文化的认同感。
回溯百年,他们的祖根在中国。
了解这么多“娘惹文化”后想不想一起回望,那段战火纷飞的南洋往事?三个华人家族的兴衰浮沉
一段大时代的烽火儿女情等你开启,还能感受“舌尖上的娘惹”哦~。
关于“娘惹”的科普,很多时候其实并非大家真的不了解,而是有些新的名词大家从来都没有听过,现在大家对于“娘惹”应该有了一定的了解了吧
“娘惹”是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性。
峇峇娘惹主要是指十五世纪初期定居在马来亚(当今马来西亚)的满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印度尼西亚)和室利佛逝国(新加坡)一带的华人后裔,是古代中国移民和东南亚土著马来人结婚后所生的后代。
峇峇娘惹大部分的原籍是福建或广东潮汕地区,称为baba nyonya,峇峇娘惹是音译,在土生华人,在马来西亚的马六甲、槟城、新加坡都比较多。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。
扩展资料
娘惹的服饰文化:
公元1910至1920年间,娘惹衫发生变化,不仅运用中国传统的手绣和镂空法,从西印度群岛引来荷兰衣服的蕾丝花边缀在长衫上叫“可峇雅”,剪裁充分显示腰身,再配上峇迪沙笼裙,使姑娘愈加娇媚、婀娜,同时显得娴淑,丝毫也不张扬。
从1930年以后,一些信仰基督教的娘惹就开始改穿西式服装了。娘惹的身上离不开首饰,项链上镶着珠宝,耳坠垂在耳边,胸前的扣牌用金银围裹珍珠宝石,做出精致得不能再精致的花纹。
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