评茶员和茶艺师哪个含金量高?其实,两者在含金量上并无明显差别;不过,两者在职责上有所不同,因此从认可度和职业发展潜力谈,也可能会有差异。
首先,茶艺师主要负责茶叶的品鉴和调配,对茶叶、茶具以及烹饪技艺有较高的认知,可以为客人提供专业的纯正茶饮服务;而评茶员则是从事新茶叶的质量检测和茶叶的研究和分析工作,跟踪药材、原料及其他茶叶品质等,以更好地控制茶叶质量。
从职业发展角度看,茶艺师可以更快晋升到茶叶配方研究,饮品技术研发,以及茶行技术服务等部门;而评茶员职业路径也不容小觑,可以继续深造茶学的知识,或是进入茶叶进出口公司或茶叶生产企业从事相关工作。
总之,两者含金量并无明显差异,路径各异,应根据个人的兴趣爱好去挑选与自身条件匹配的职业道路。
拓展知识:
茶艺鉴赏作为一项产品,是把茶叶中的茶香、茶色、茶汤等特点作为主要表征,以识别和品味茶叶为主要内容,是一种技术性的艺术活动,是从事茶饮文化行业最核心的职业。茶艺师精通茶学知识,掌握茶叶制作、茶具使用及其他茶艺知识,以及茶饮服务技艺,能为客人提供优质的茶饮服务。