消耗量定额是由建设行政主管部门根据合理的施工组织设计，按照正常施工条件制定的，生产一个规定计量单位工程合格产品所需人工、材料、机械台班的社会平均消耗量标准。
消耗量定额与传统概念的预算定额的主要区别：消耗量定额反映的是人工、材料和机械台班的消耗量标准，适用于市场经济条件下建筑安装工程计价，体现了工程计价“量价分离”的原则。而传统的预算定额是计划经济的产物，“量价合一”，不利于新形势下工程造价的形成。
工程量清单报价时，投标企业没有企业定额时可根据企业自身情况参照消耗量定额进行调整。
消耗定额=单位产品的净重+各种工艺性损耗的重量总和。
消耗定额包括劳动消耗定额、质料消耗定额、机械消耗定额劳动消耗定额又称人工定额，是衡量工人劳动效率的准则。
质料消耗定额是指在生产组织和生产技术条件正常、质料提供相符技术要求、使用质料合理的条件下，完成单位合格产品所需一定品种、规格的建筑质料或构配件消耗量的准则数额。
机械消耗定额是指施工机械在正常的生产条件下，合理地组织劳动和使用机械，完成单位合格产品或某项劳动所必须的劳动时间，或在一定的劳动时间内所生产的产品数量。
定额计价是指凭据招标文件，凭据各地区省级建设行政主管部分通告的建设工程《消耗量定额》中的“工程量计算规则”，同时参照省级建设行政主管部分通告的人工工日单价、机械台班单价、质料以及设备价格信息及同期市场价格，直接计算出直接工程费，再按规定的计算要领计算办法费、其他项目费、管理费、利润、规费、税金，汇总确定建筑安置工程造价。
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