制作冰咖啡是一种非常适合夏季饮用的冷饮,口感清凉爽口,香浓可口。
下面是一份简单易行的冰咖啡制作步骤:所需材料:
1. 研磨咖啡粉(即现磨咖啡) 20克;2. 冰块 适量;3. 奶油 适量;4. 牛奶 50毫升;5. 糖浆 15克。具体做法如下:
1. 将研磨好的咖啡粉放入滴漏壶中,倒入室温水慢慢地淋泡,等待5分钟,让咖啡充分冲泡出来。
2. 取出一只大杯子,加入适量冰块,然后将刚刚冲泡好的热咖啡倒入杯中,翻拌均匀。
3. 在咖啡上方挤上一些奶油,并用小勺舀上一些白糖浆。
4. 最后,加入牛奶至杯口即可。