石川县拥有丰富的自然景观、名胜古迹、温泉、饮食文化，地方特产是观光旅游必不可少的一部分，那石川县有哪些特产？
山中漆器：即“山中涂”，其制作量在日本首屈一指，其豪华精美的泥金画茶道用具也得到了公认。
轮岛漆器：即“轮岛涂”，日本最有名的漆器，雅致而结实。
九谷烧：是日本最有名的陶瓷之一，风格粗犷、色彩鲜艳，继承日本古九谷的传统，据说其法来自于“有田烧”。
加贺印染（加贺友禅）：被指定为重要无形文化遗产的染织物“加贺友禅”。经常出现在和服上。与京都友禅染齐名。
石川木偶：每年石川举办的木偶节。
金泽箔：金箔是佛龛、泥金画、九谷烧里不可缺少的装饰材料，曾用来装饰京都金阁寺的外表。还出现一种吸油面纸，是利用加工金箔时的副产品制成的，受到女性和年轻男性的青睐。
和伞：金泽漂亮的和伞。
加贺料理：利用来自山、川、海的物产，加上十足的烹调原料，做成的讲究的料理。将芜菁寿司、治部煮、蒸鲷鱼等盛在漂亮精致的九谷烧和漆器里，显示出加贺地区特有的风味、品味。
和式糕点：好吃而又漂亮的点心。
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