发布时间: 2024年12月23日 17:41
2007年荣誉奖项:
1、获颁新加坡素质级私立教育机构认证(SQC)
2、首席行政总裁Christophe Megel被Maitre de Cuisinier(法国烹饪大师协会)授予法国厨艺大师称号(French Master Chef)
3、获得新加坡劳动力技能资格(WSQ)烹饪奖学金价值472新元,将有250名大专及继续教育的学生获得此奖学金。
4、授予6位世界杰出烹饪大师‘2007香阳环球厨师’荣誉称号(GlobalChef)
新加坡香阳环球厨师学院专业排名介绍:
新加坡香阳环球厨师学院优势专业新加坡香阳环球厨师学院新技能资格系统 - 糕点与烘焙大专课程 (WSQ-DIPB)专业
学制:1.5年 专业排名:21 学校排名:47
新加坡香阳环球厨师学院新技能资格系统-烹饪艺术证书 (WSQ-CCA)专业
学制:2年 专业排名:17 学校排名:47
At-Sunrice GlobalChef学院是新加坡第一所获得国家继续教育和培训机构(NCI)认证的烹饪学院,允许该学院管理全国认可的文凭,为新加坡人和永久居民提供70%的费用补贴。它也是第一所获得私立教育委员会(CPE)颁发的EduTrust 4年认证的烹饪学校。
今天,At-Sunrice还被SkillsFuture Singapore(SSG)认可,负责开发和管理综合继续教育培训(CET)烹饪和餐饮管理中心,提供5种教育方案:烹饪,糕点,液体,餐饮管理和烹饪营养。
Tong Bin 童斌,来自中国上海——正在就读于ACP J 的学生
现在在新加坡香格里拉酒店 (Shangri-La Hotel Sinagpore)实习
新加坡香阳环球厨师学院的课程是中西合并,让我学到很多以前我在中国没有学过的知识并且大大地开阔了我的眼界,包括西餐的用料,烹饪过程,摆盘,以及服务客人的礼仪,还有糕点的制作和面包的烘烤工艺。与此同时,我们还可以学到新加坡道地美食和这里多元种族的人文景观和风土人情,这对我了解这个美丽的岛国体提供了不小的帮助。