发布时间: 2024年12月24日 02:14
对于很多想去日本留学的同学来说，饮食可能是最关注的的问题了，那么今天就和留求艺留学网的小编一起来了解一下日本北海道有哪些特色餐厅？
かに本家（蟹本家）
地址：北海道札幌市中央区北三条西2-1-18（本店）
要是以蟹料理为主的美食餐厅。终年都可尝到螃蟹生鱼片、螃蟹火锅、螃蟹天妇罗、螃蟹寿司、螃蟹烧烤、螃蟹燉煮等各式各样的螃蟹料理，可单点也可选择套餐，价格从1000多日元的一品料理到上万日元的宴席大餐都有。
シロクマ食堂
地址：北海道小樽市色内3-6-3
小小一家店，外面看起来毫不起眼，里面也大概只能坐十个人，但生意好好！店主是夫妻俩，温和友善，忙得连喝水的功夫都没有。重点来了：这家的每一道菜、饭，都超！好！吃！食材新鲜、口感精致，哪怕在大风大雪的晚上等位等了四十分钟，也是值得的！
恵比寿屋食堂
地址：北海道函館市若松町9-16
这里的海鲜丼值得推荐，新鲜的三文鱼籽和海胆感觉超赞。扇贝透着甜甜的味道，很鲜美。虾子和鱼籽也都很新鲜，鱼籽咬开那一刻爆浆的感觉很好。
北のどんぶり屋 滝波食堂
地址：北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
在小樽的三角市场有不少贩卖生鱼片的店家，其中人气最高的就是北のどんぶり屋 滝波食堂，各色海鲜自己随意搭配组成的盖饭看起来很对胃口！海鲜满满的堆在米饭上，有一种怎么吃都吃不完的感觉！如果真是这样就好了
海味 はちきょう 本店
地址：北海道札幌市中央区南三条西3 都ビル 1F
店主原先是罗臼地区的渔民，因为希望大家都能品尝到罗臼美味的鱼所以开了这家店。他家气氛十分活跃，名品“鲑鱼子饭”会在顾客面前往丼里加满鲑鱼子哦！这家店非常人气，去之前预约会比较安心哦~
根室花まる
地址：北海道根室市花園町9-35（本店）
北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F
回转寿司盘一共有六种颜色，灰色、黄色、粉红色、苹果绿色、红色与蓝底金色花纹，价格分别是130円、190円、250円、320円、380円、500円，价格均为税外。对于看不懂日文的外国观光客来说也有提供日文与英文对照的菜单，店员会提供一份手写单，可以写好后交给店员，当然也可以拿取旋转寿司柜台上的餐点。
麺屋 彩未
地址：北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12
每年必进tabelog的top3！味噌汤头并不是传统的浓厚口感，而是略带清爽的感觉～ 面依旧是北海道特色的面，弹劲十足。叉烧选用猪肩肉，肥瘦相间好次！好次！酱油拉面搭配清爽的豆芽也是不错的选择！ 既然是札幌最强味噌拉面，当然要排队啦。
麺屋 菜々兵衛
地址：北海道札幌市白石区川下3条4丁目3-21
主打并不是浓重的味噌拉面，而是少有的鸡白汤拉面，有酱油和盐味可选！笋干也是一大特色。
けやき
地址：北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F（本店）
汤底使用猪软骨和新泻产的鸡熬制10小时以上而成，但汤头并不像其他味噌拉面那样浑厚。面是经过一星期成熟后的粗面，食感嚼劲十足！自制酱汁做的叉烧也不错~
だるま 本店
地址：北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F
昭和29年创业，是成吉思汗的创始店，有中文菜单。酱汁是独家配方，羊肉算是厚切。入坐后桌前会放上铁盘，店员会先将一份洋葱及青葱放在铁盘上，并放上一块羊油，就靠这一块来烤。先烤蔬菜，大概烤熟后再将蔬菜放到一旁。接著再将羊肉放上烤盘，羊肉没有羊腥味，肉质也蛮嫩的，搭配酱汁是蛮好吃的。
かど屋
地址：北海道札幌市中央区南4西2丁目 わたなべビル 1F
这是札幌市很著名的鳗鱼店。
Lucky Pierrot
地址：北海道函館市末広町23-18（本店）
北海道最有名的本土汉堡店，人气也远远高于老爷爷和麦当当。如果你来到函馆，那一定不要错过这家小丑汉堡店！汉堡虽然是函馆限定但是价格却不会很贵，重点是还挺好吃的，而且强调大份量啊！除了汉堡之外，还有猪排饭、炒面等。
Le Tao
地址：北海道小樽市堺町7-16（本店）
一间坐落在北海道小樽的西式甜品店，在当地有很多分店。它家那款用原木盒包装的双层芝士蛋糕（有抹茶味）一直都是畅销人气商品。下层是较有口感的浓厚芝士蛋糕，上层是幼滑的半熟芝士蛋糕，即溶感觉入心，芝香和奶香四溢~香港、台湾也有店。
BAKE CHEESE TART
地址：北海道札幌市中央区南2条西3丁目 さっぽろ地下街ポールタウン内
来自日本北海道，曾创下年度狂卖2000万个、不到2秒就可以卖出一个的芝士挞品牌。采用北海道产的芝士加上二重烘烤，外形有点像蛋挞，但当中的馅是入口即化的乳酪。日本东京大阪京都等地、台湾、香港、泰国、上海、韩国均有店。
六花亭
地址：北海道帯広市西二条南9-6 六花亭本店 1F
在北海道开设了很多分店以及柜台，例如札幌的大丸百货以及一些商业热点地区，或是机场都有贩卖。值得一提的是，它家的纸质包装都非常漂亮，喜欢搜集日系糖纸的朋友就珍藏起来吧。
北菓楼
地址：北海道砂川市西一条北19-2-1（本店）
北海道小樽市堺町7-22（本馆）
北菓楼与六花亭是北海道地区最著名的甜点蛋糕店，两间店在小樽堺町紧挨在一块儿。
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