英国留学生认可度会更高。
从名校数量排名上讲：英国共有100多所大学，认可度比较高的为前 30-40名。香港共有8所大学，认可度比较高的为前六所大学。
英国留学的优势：
英国教育是品质的代名词，高等教育学制较短，本科一般为3年，研究生一般为1年，拿学位的效率非常高。
本硕留学生毕业后可享受2年留在英国的PSW签证，博士生3年。
英镑汇率强势，毕业后如果能留在英国工作，薪水将会非常可观。
英国毗邻欧洲大陆，去欧洲各国非常便捷。
英国是一个非常多元的国家，包容性在西方国家中属于比较好的，各种文化交融，可以极大的拓宽留学生看世界的方式。
英国和香港的申请难度都有所上升，整体来看，英国拿到名校offer的概率要更大，最主要的原因是香港的院校远少于英国。
香港的大学偏少，仅有8所公立大学，也就是被称为“香港八大”的香港大学、香港科技大学 、香港中文大学 、香港城市大学、香港理工大学 、香港浸会大学 、香港岭南大学、香港教育大学。
7所里面有5所学校进入QS排名前100（香港教育大学因特殊的学制，不参与综合排名），其中四所学校直接冲进了前50！
反观英国，名校众多，可供选择的空间大。除了享誉世界的G5超级精英大学之外，还有闻名的红砖大学，罗素大学集团等众多知名学府。
在同等的条件和背景下，申请英国的小伙伴录取世界排名靠前学校的几率更大。
首先，对比最明显的是费用问题。
现在留学英国一年分费用是25万到30万人民币。但是香港留学每年约需要人民币15万元左右。美联出国考试需要大家注意，香港的房租和生活费和英国是一样的，只是学费稍微便宜一点(两个地区的授课式硕士都是一年制的)，相比起费用，香港更有吸引力。
其次，是语言要求的问题。
香港教学老师有来自欧美的，也有香港本地或大陆的，学校工作人员的官方语言是英语，但是老师也经常会用粤语交流，但是中国大陆的学生很少会说粤语，这样中国学生就会很被动。而英国属于纯英语环境，很有助于学生提高英语水平。
再次，是眼界和视野的区别。
英国，属于欧洲，与东方中国的人文与城市风貌方面有很大不同，学生去到英国，可以领略到另一半球的居民是怎样生活的?与我们有哪些不同的理念? 这才算是真正意义上的出国留学。而香港在吸纳西方文化的同时，与大陆也是有很多共同点，所以去香港留学的感觉跟上广州大学没什么区别。
最后，两个地区的学校数量、录取难度也是有对比的。
英国共有100多所大学，认可度比较高的为前40名的左右的学校。香港共有8所大学，认可度比较高的为前六所大学。因此整体来讲，香港地区大学在申请时，竞争更激烈一些。而且要求更加严格一些。英国学校多，专业丰富，并且有语言课程的存在，在难度上会降低一些。
为什么申请去香港读研的难度比申请去澳洲和英国美国等地区的难度大，很大程度上是因为香港好的大学比起美国、英国以及澳洲等地可以算是非常的少了，而这些学校报名的人数非常的多，导致难度也随之上升。
香港大学主要有三个梯度，第一梯队是香港最好的大学，也就是香港大学、香港中文大学以及香港科技大学。根据最新的2019年泰晤士亚洲大学排名显示，香港第一梯度的大学全都上榜了，香港科技大学排名是亚洲第三，香港大学排名是第四名而香港中文大学排名也在第七名的优秀位置。香港的大学第二梯队主要有香港理工大学、香港城市大学等等，剩下的都是第三梯队的大学。因此从数量上看香港大学数量很少排名很靠前，因此难度相对来说是比较大的。
从考试来看，香港大学和英国等地的区别就是雅思的成绩，英国的大学是允许先申请学校而后再提交雅思成绩的，而香港的大学是不行的，想要申请香港的大学读研，就必须要提交雅思成绩。而现在大多数考研的研友们是没有雅思成绩的，因为这门考试并不是简单的，还是有一定难度的。在香港申请大学无雅思成绩几乎是不存在的，因此想要考香港的大学必须要考雅思，而且还要获得高分。
最后香港的大学招收研究生的时候是会看你大学本科期间的成绩绩点的。如果你是985、211的学生绩点要求不是很高，但是如果你是双非学校的学生的话，绩点要求相对来说还是比较高的。第一梯队可能难度很大，可以选择稍微次一点的学校申请，这些学校的教学质量也是有保证的。研友们在申请之前准备好一定的材料，还是能够尝试的。
一、研究生申请香港和英国条件：
1、英国读研
英国采用申请制，基本都是网申。申请英国的学校要趁早，一般每年的9-10月陆续开放申请、雅思等要求每个院校和专业会有所差别，大家以官方公布分时间为准。
准备的材料：
毕业证书或在读证明及其翻译件；
学位证书及其翻译件；
成绩单-中英文；
雅思成绩单；
个人陈述；
简历；
推荐信；
2、香港读研
申请香港的学校需要雅思or托福成绩。他们对语言成绩的要求是申请前必须递交6.5（5.5）的雅思成绩单。香港高校也是申请制，不需要参加大陆的研究生考试。
网申一般在9-11月份开放，也有部分院校提前的。申请资料符合学校要求的，需要参加学校的笔试和面试。不过，不是所有的专业都要参加笔试。
需要申请者提供：
本科或者以上学历并开具毕业证和学位证或者在读证明；（中英文）
本科成绩单；（中英文）
推荐信2封；（英文）
工作、实习证明；（中英文）
英文简历：和找工作类似的一个简历；
英文个人陈述：记住突出一下自己的优点，选择专业的理由等；
各类证书和奖项证明：比如奖学金证书、职业资格证书、科研成果等；
语言成绩：每个学校和专业的标准不一样，可以参照学校的官网。香港求学要求的雅思基本要达到6.5分，个别专业6分可以；热门的专业基本上要7分，小分不低于6.5。（香港院校一般有小分要求，同学们要在官网确认清楚）部分院校和专业还接受英语六级成绩申请；
二、研究生申请香港和英国授课方式
1、英国读研
英国硕士研究生分两种，分别是授课型硕士(Taught)和研究型硕士(research)。授课型是1年学制，以讲师讲课为主，课业压力比较大；研究型有1年和2年两种，一般为想继续深造读博的学生所选。
2、香港读研
香港研究生一般是1-2年制，分别是授课型研究生（1年制）、研究型研究生（2年制）。
三、研究生申请香港和英国留学费用
1、英国读研
学费：各个学校和专业的费用不等，比如牛津大学学费在￡20000-￡50000，剑桥大学学费在￡30000-￡50000，帝国理工学院学费在￡30000左右。像这类大学文科类专业费用会低一些，费用高的专业一般是金融的专业。
生活费用：这部分根据学生个人的经济情况和生活方式，所在地区不同，出入也会很大。总的说来，留学一年12个月的生活费大约在8000英镑，伦敦地区生活费在12000英镑左右。
住宿费用：无论在伦敦区还是非伦敦区，校内宿舍的费用都会比校外租房贵，一般最少会有几十磅的差额。比如华威大学，校内宿舍在132磅/周，但是校外租房的费用是340磅/月。
2、香港读研
学费：因学校、专业也会有所差异。大约在10万~25万港币左右。其中商科、管理类等专业学费较贵，文科类专业较便宜。值得注意的是，大学的很多课程都为成绩优秀的学生提供了价值不菲的奖学金。（不过授课型的研究生可以申请的奖学金很少）。
生活费：根据个人的习惯和需要不同，一般需要5-8万港币左右。
住宿：因为香港的高校基本是不给研究生提供宿舍的，需要自行自费租房子。不过房租一般会在5万~12万港币一年。
四、研究生申请香港和英国就业前景
1、英国读研
据英国官方统计，当地的硕士研究生毕业率为98%以上。国际学生回国后的就业率高于国内研究生毕业率，当然也分专业和学校。此外，英国为国际学生设置了“毕业工作类签证计划”，获得工作类签证的毕业生可以申请两年的留英工作机会，两年时间到期后，想继续留在英国可以申请“记点积分制”体系中的其它类别签证，为国际学生提供了更多的发展机会。
2、香港读研
非本地毕业生，一律可以无条件留港12个月。毕业生们可以利用这段时间在香港寻找适合自己的工作，规划接下来的打算。
同学只须直接向入境处递交申请，过程简单。这样不但为有兴趣留港就业的非本地学生，大大提高了的在港生活的机会，更为非本地毕业生提供了毕业后的另一选择，而且其后在香港获得雇佣后还可以申请工作签证，在香港工作达到一定年限还可以获得香港永久居留证。
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