新西兰留学管理专业是近几年新西兰留学热门专业，众多新西兰高等院校都开设此专业，那么新西兰留学酒店管理专业学些什么呢？
酒店管理是什么：
酒店遍布全球每一个角落，为全世界不分种族，不分年龄，不分性别提供餐饮、住宿、会议、宴会的服务性商业场所，随着人类社会的进步，在中文里描述供人临时住宿的商业场所从客栈-旅社-旅馆再到现在的酒店，随着名字的更新，也反映出这个行业从最开始基本的临时住宿功能往综合性服务业功能的扩展。
酒店管理学是对酒店业的运营技巧进行学术研究再加以学习及更进一步的发展，酒店与人的流动是分不开的，自然酒店业与旅游业也分不开。全世界大部分的大学，学院都将酒店与旅游归类于同一个专业，因其属于商科，也通常最后将酒店管理学作为商业本科，研究生，硕士里的主攻专业。
新西兰留学酒店管理专业学什么？
新西兰留学酒店管理专业作为一个商学学位，将酒店管理作为主攻专业的核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等核心课程，就是我们常说的必修课有会计，行政，财务，信息系统，市场营销，人力资源管理，公共关系，战略学，定量法等。
再针对酒店业内的具体分工，还有大量的针对实际操作的科目如下：
餐饮管理(例如：食品和饮料，食品科学，食品的选择和制造，食品和饮料成本控制)
住宿管理(例如：住宿管理，酒店日常运营，度假村管理，预约销售和市场营销)
全球旅游(例如：旅游管理，航空业，旅游业可持续发展)
景点管理(例如：主题公园管理，娱乐艺术管理)
会展管理(例如：会展业，会展管理，项目营销管理)
食品制造(例如：烹饪，基本食品的制造，食品卫生，啤酒和葡萄酒酿造)
新西兰留学酒店管理专业的就业方向：
新西兰留学酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广，职业上升空间大，除了以上列举的国际性酒店管理集团外，还可在旅游业，旅游管理部门，航空业，奢侈品零售业，汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。
美国酒店管理专业是很热门的专业之一，不过还有很多人都担心酒店管理专业就业前景不好，多数人认为读了这个专业是要在酒店工作的，但其实本专业还有更多适合的工作领域呢。
财务经理
专业：财务(Accounting)、食品服务管理(财务方向)
证书：CPA证书
学位：学士学位
薪水：4万到8万美金/每年
Assistant catering manager(公共饮食助理经理)
专业：烹饪艺术、食品服务管理
学位：副学士 学士
薪水：2.5万到4万美金/年
Banquet manager hotel (宴会经理)
薪水：3万到6万美金/年
公共饮食销售经理
专业：食品服务，饭店管理
学位：学士
薪水：3万到5万美金/年
Chef instructor (厨师讲师)
专业：Culinary Arts or Baking & Pastry Arts
学位：学士
薪水：3.5万到7.5万美金/年
Clinical nutrition manager (实习营养经理)
学位：硕士学位
薪水：4万到7万美金/年
Culinary manager （饮食经理）
专业：烹饪艺术，酒店管理，食品服务管理
学位：学士
薪水：2.5万到4.8万美金/年
客户服务管理
要求：高中毕业+GRE成绩
薪水：2.5万到6万美金/年
市场主管
专业：市场、公共关系、运动(sports)或其他相关专业
学位：学士
薪水：3万3到5万七美金/年，最高达10万美金每年
运营主管(酒店)
专业：酒店管理、商务管理
学位：学士
薪水：7万到8万美金/年，最高12万到18万美金/年
采购主管(食品服务)
专业：食品服务管理
学位：学士
薪水：5万到10万美金/年
培训主管(酒店)
专业：人力资源、商务、酒店管理
学位：学士
薪水：6万到9万美金/美金
食品服务主管
专业：食品服务管理、会所管理、食品与营养、商务管理
学位：学士
薪水：3万到4万5美金/年
食品服务经理
专业：食品服务管理及相关专业
学位：学士
薪水：4万2到7万
总经理(酒店)
专业：商务管理、酒店服务管理
学位：学士
薪水：4万5到9万
酒店销售市场经理
专业：酒店管理，商务市场管理
学位：学士
薪水：5万到10万美金/年
人力资源管理(酒店)
专业：人力资源、商务管理
学位： 学士
薪水：4万4到6万美金/年
新西兰的旅游和酒店管理是很多学生的选择。该专业是新西兰热门专业之一。就业前景好，海归发展稳定，中长期回报高。它受到许多学生的欢迎。毕业后可以在星级酒店、旅游度假村、高级餐厅、其他度假村等单位工作。请看下面的详细介绍。
新西兰旅游与酒店管理研究
新西兰旅游与酒店管理留学优势
1.就业前景好。高级酒店管理人才在全球都很紧缺。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才供不应求，尤其是全球大型连锁酒店。消费者对酒店服务的要求越来越高，所以质量管理也在不断提升。随着酒店业的发展，酒店管理行业对人才的需求不断增加。
2.回归者正在稳步发展。资历多、学历高的员工成为酒店企业最炙手可热的人才，国际化的学习背景和实习为毕业生提供了更丰富的知识财富。酒店管理专业要求学生实习半年甚至轮岗，对学生未来的管理岗位、人力的管理、资源配置、成本管理等都有重要意义。
3.中长期回报高。目前可以看到，大型连锁酒店绝大多数还是外国人，而中国毕业生，缺乏实习经验，很难做中高层管理人员。具有国际教育背景的毕业生将有更大的机会竞争中高级管理级别。工资也很丰厚。
新西兰旅游与酒店管理研究
新西兰旅游与酒店管理留学与就业
为了以后就业，新西兰的酒店管理专业涉及的行业和范围越来越多。除了星级酒店，旅游度假村，高级餐厅，其他度假村，健身房，都成了这个专业的范围。此外，旅行社、旅游餐饮、交通运输、旅游场所管理、目的地旅游组织等五大旅游支柱产业也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
随着世界范围内国际化的发展，城市与国家之间的交流越来越密切，这种服务业的发展势头越来越猛。有了平台，就需要大胆的人才，实践也表明，任何领域都需要高层次的人才，产业和人才是相互制约、相互促进的。目前，对专业人才在基本素质、专业理论、工作技能等方面的要求。都在行业内不断完善。要求专业人员掌握必要的服务技能，具备一定的文化素质。此外，他们在适应性、判断力、心理承受力、抗压能力等方面也有一定的要求。在中国，根据需求，相关行业正在大规模涌现。酒店管理的员工机会很多，目前管理层的工资也比较可观。
新西兰酒店管理专业
新西兰酒店管理专业留学怎么样？酒店管理，随着服务业的不断完善和发展，已经成为全球十大热门行业之一。作为一个旅游业发达的国家，新西兰在酒店管理人才培养方面一直处于世界先进水平。酒店管理专业主要培养现代管理学和经济学的基础理论，掌握酒店管理的基础知识。
随着世界经济的发展和产业结构的不断完善，酒店管理已经成为一个非常广阔的专业领域，其毕业生的就业方向已经不仅仅局限于酒店，还扩展到会展管理、体育管理、休闲管理等诸多领域。而且，随着越来越多的中国游客到新西兰旅游和住宿，很多酒店和旅游场所都需要有酒店管理专业知识的中国留学生来负责接待中国游客。
对于未来就业，酒店管理专业涉及的行业和范围越来越多，除了星级酒店、旅游度假村、高档餐厅，其他的度假村、健身房都成为了这个专业的范围。此外，旅行社、旅游餐饮、交通运输、旅游场所管理、目的地旅游组织等五大旅游支柱产业也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
新西兰酒店管理专业推荐奥克兰理工大学。
新西兰奥克兰理工大学国际酒店管理专业可以细分为酒店管理、活动管理、餐饮、人力资源管理、市场营销、旅游等专业。
学习的课程有:写作、应用餐饮管理(厨房)、应用餐饮管理(餐厅)、会计与金融、酒店组织行为学与人际交往技巧、餐饮管理、酒店信息与通信技术、酒店人力资源管理、酒店战略管理等。最后一个学期学生会有实习机会。
国际酒店管理学士
通过本课程的学习，学生可以了解到许多关于酒店管理的重要概念和体系，包括餐饮服务、住宿服务，以及人力资源管理、战略管理和销售与营销在葡萄酒管理中的作用。学生可以根据自己未来想从事的酒店部门来选择专业。本课程是新西兰大学开设的专业酒店管理课程。
新西兰酒店管理介绍
酒店管理，随着服务业的不断完善和发展，已经成为全球十大热门行业之一。作为一个旅游业发达的国家，新西兰在酒店管理人才培养方面一直处于世界先进水平。酒店管理专业主要培养现代管理学和经济学的基础理论，掌握酒店管理的基础知识。
新西兰酒店管理的就业前景
1.酒店管理行业前景光明。高级酒店管理人才在全球范围内总是供不应求。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才供不应求。在中国，随着人民生活水平的提高和更高的要求，作为服务行业的酒店数量在不断增加，质量管理也在不断提高。因此，随着酒店业的发展，我国酒店管理行业对人才的需求不断增加，留学回国的酒店管理专业学生前景一片光明。
2.回归者正在稳步发展。在酒店行业，每一个员工的发展路径都很稳定，很少有酒店会主动辞退员工。资历多、学历高的员工成为酒店企业最炙手可热的人才。他们的发展稳定性是其他行业无法比拟的，国际化的学习背景也是不可忽视的优越因素。
3.留学与国际接轨。新西兰开设酒店管理专业。在旅游和酒店管理课程中，提供半年到一年不等的国外带薪实习。理论课程与实际操作相结合的教学方式，可以体验国外酒店管理的优质服务和理念，与国服接轨。其毕业生就业率远高于其他毕业生。
新西兰酒店管理专业的就业方向
对于这个专业未来的就业，酒店管理专业涉及的行业和范围越来越多，除了星级酒店、旅游度假村、高级餐厅，其他的度假村、健身房都成为了这个专业的范围。此外，旅行社、旅游餐饮、交通运输、旅游场所管理、目的地旅游组织等五大旅游支柱产业也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
凭借新西兰优美的自然环境和清新的空气，再加上许多国际名著的拍摄和播出，每年来新西兰旅游的国际游客都在增加。但是受过专业培训的酒吧经理很少，所以这个职位的工作机会非常好，而且这个职位存在于新西兰移民紧缺专业人才名单中，这意味着政府积极鼓励有经验的经理从海外来到新西兰。另外，学生找工作也要注意时机。例如，皇后镇的就业机会在夏季会减少，但随着冬季滑雪季节的到来会增加。
新加坡酒店管理学院推荐
新加坡韦伯国际教育学院酒店管理
新加坡鲍伊国际教育学院酒店管理专业学位由英国切斯特大学授予。本课程通过提供必要的学术教育、职业教育和可转移的技能来提高学生在酒店管理行业的竞争力。学生将通过研究、分析、批判性思维和评估提高他们的知识和理解，同时提高他们在信息技术和沟通方面的技能。学生花很少的钱，就可以学习到亚洲各地的酒店管理知识，获得新加坡政府认可的大专文凭，获得新加坡各大酒店(尤其是国际五星级酒店)宝贵的海外实习机会，成为国际化的专业人才，为中国高中生高考后的国际就业开辟出路，提高就业竞争力，实现与国际化接轨的功能教育过程。新加坡管理发展学院国际酒店管理学士
报名费:约321新元。
学费总额:约27499新币。
新加坡管理发展学院国际酒店管理本科注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理和酒店理论的基础知识。掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势，在熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门业务知识的基础上，培养较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力和一定的专业外语表达能力。
新加坡酒店管理专业就业前景
新加坡作为东南亚的旅游中心和亚洲的金融中心，旅游业非常发达。许多风景秀丽的神社不仅吸引了国内外的人们前来参观，也促进了新加坡当地星级酒店和娱乐设施的繁荣。酒店业一直是新加坡国民经济的主要经济来源。
学生毕业后可以从事各种宾馆、饭店、酒店、各种旅游公司、旅游管理部门、大堂管理、会展等方面的管理或咨询工作。就业渠道广，涉及岗位多，专业的酒店管理人才受到各大星级酒店的青睐。
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