新西兰食品科学专业什么大学好?如何申请呢?这是不少学生关注的问题。
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新西兰食品科学专业院校推荐:
奥克兰大学食品科学专业:
课程描述如下:
食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。
食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时,你还将关注功能性食品的近期发展和衍变,其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的,这又是另一个食品科学中非常重要的领域。
职业规划:
本课程的毕业生将在食品行业中寻求职业发展,其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及政府机构。
涉及行业:食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价
职业名称:
FoodTechnologists,Nutritionist,FoodProductDeveloper,FoodAnalyst,FoodMicrobiologist食品技术人员、营养师、产品研发员(食品)、食品分析师、食品微生物学家
课程长度:3年
奥克兰大学食品科学专业申请
国内高中毕业生,同时完成大学本科一年级的学生,学术平均成绩80%以上;高中平均成绩优秀;IELTS6.5(单项6分以上)。
有关新西兰大学食品专业、新西兰食品科学专业学什么。
梅西大学
梅西大学食品科学主要培养具有的食品科学与工程的基础理论和基本技能,系统掌握食品营养、加工工艺及生产装备等方面的知识,能够从事食品研究、设计、生产、管理和新产品开发的食品科学与工程方面的复合型高素质专门人才。
梅西大学食品科学专业申请
本科:完成预科,成绩优秀;完成本科1年级或者大专2年级,均分70%以上,雅思6.0分(单项不低于5.5),托福总分80分以上,写作不低于20分。
硕士:本科毕业,有学位证及毕业证,本科均分70分以上,雅思6.5(单科6)或同等水平。
新西兰食品科学专业就业前景
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧,以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学专业在食品行业内的工程设计领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
在新西兰,根据院校不同,该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持,就业前景良好。
食品科学专业的毕业生可以从事:负责研发新食品及饮料,或负责开发新产品,包装及制作流程的食品技术人员、负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员、负责改良食品生产流程的流程技术人员、负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师、负责提升食品口味及材质的技术人员、负责开发最有效及最具持久性的包装材料的包装技术人员。