2019年宜宾学院修建的新校区正式投入使用，学院无论是办学条件，师资力量都提升了一个档次，在四川专科学院中也有较高的评价，学院是2002年由几所宜宾市的老牌学校组合成立的其中一所就是宜宾农业学校，一直到现在宜宾学院也是农业类专业办的最好，这个专业的师资相比来说要最强一点。学院毕业生遍布全国各地，口碑好，每年不缺生源，宜宾学院是比较好的一个就读选择。新建成的校区已经建设完毕的有800多亩，在校教职工500多人开设了总共七个大系细分有50多个专业，除农业外，建筑，人文社会科学，经济贸易管理都是学院主要院系。按照国家的标准，高职学院每一年都设立的有奖学金，国家励志金等优惠政策，一般是8000元到4000元一年。每年评选一次，主要评选对象就是成绩优异，表现好的同学，公平公正公开，减轻了学生很大部分的经济问题。
学院根据宜宾区域经济的特点及支柱产业的人才需求，围绕产业办专业、联合名企建专业，在政府的引导下与五粮液集团为主的地方支柱企业实施校企合作。设有五粮液技术学院、现代制造工程系、电子信息与控制工程系、经济贸易管理系、生物与化工工程系、建筑工程系、人文社会科学系等7个系（院），41个招生专业（方向），在校学生规模1.2万余人。
经过多年的建设，学院已建成一支师德高尚、业务精湛、结构合理、专业配套的教师队伍。学院现有校内专兼任教师576名，“双师素质”教师283名，享受国务院政府特殊津贴专家、四川省学术技术带头人后备人选、宜宾市学术带头人和拔尖人才17人；现有机电一体化技术、生物技术及应用、化工应用技术3个省级教学团队；校外兼职教师171名。
学院确立了“鼎承大同，钵传天工”的校训，坚持“以德为魂、以能为本、特色鲜明、质量一流”的办学理念，围绕高素质高技能人才培养，经过长期的办学实践，基本形成了“三元联动，多方合作，服务地方发展”的办学模式，初步建立了政府稳定的投入机制和校企合作的长效机制。实施“三化三精”（工程化教学质量管理、实践教学项目化管理、素质教育活动课程化管理，精品课程、精品教材、精品课堂）工程，建立了以“三证换一证”(成绩合格证、技能合格证、品德表现合格证，才能取得毕业证)为核心的人才培养保障体系，形成了以提高学生的学习能力、实践能力和创新能力，融学历教育与职业资格考证、理论教学与实践教学一体化的运行机制。培养的毕业生因职业能力强、综合素质高而深受企事业单位欢迎。结合“一个中心、两线运行”的就业工作新机制，学院就业率每年稳定在95%以上，学院连年荣获“四川省普通高等学校毕业生就业工作先进集体”称号。
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