1.口感不佳。
袋鼠肉的口感和牛肉类似,没有牛肉嫩,而且膻味特别重,吃的话要进行特殊的处理。
2.人口少,选择多。澳大利亚地广人稀,可选择的肉类太多了,像牛肉,羊肉,鸡肉等3.价格高。袋鼠肉的价格和牛肉差不多,所以选择袋鼠肉的人自然不多了