动宾短语墨守是动词,成规是名词作宾语。
动宾短语亦称述宾短语,是短语的结构分类之一,它是由两个成分以“支配、关涉”的关系组成的一类结构:前面是述语,后面是宾语。宾语是述语所表示的动作或现象所支配或关涉到的对象。墨守成规中墨守这个动词支配成规这个名词。