蟹黄包的馅料主要由蟹黄和猪肉制成。首先将新鲜的猪肉剁成肉末，加入适量的蟹黄、姜末、盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉等调料，搅拌均匀。然后将调好的肉馅包入面皮中，面皮是用烫面（即加入适量热水的面粉）制成的，这样可以保证蟹黄包的皮薄馅大、口感鲜美。最后将包好的蟹黄包放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟即可。蟹黄包的馅料丰富，口感鲜美，是人们喜爱的传统点心之一。
温馨提示：
