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广州市旅游商务职业学校是1981年经广州市教育局批准成立的全日制中等职业高中,旷州市人民政府主办、广州市教育局直接管理。学校现有全日制普通中职在校学生4500余人,是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校、全国职业教育先进单位、广东省”中华文化传承基地”、广东省模范职工之家、广州市星级家长学校。2018年入选教育部“改革开放四十年中职高质量发展五个案例”学校。
广州旅游商贸职业学校专业设置
学校现有教职工130人，其中有高级讲师、厨点、宴 会服务高级技师、高级调酒师等高级职称人员及讲师，技师等“双师型”教师70多人，专业技术力量雄厚。学 校教学设备先进，拥有多间先进的电脑室，语音室，多媒体教学室，文秘实验室，达三星水平的模拟客房.模拟餐厅、大堂、形体训练室;并拥有现代先进设备的厨、点、西餐操作实验室6间。 学校设有旅游服务与管理(中文导游)、会展管理 与策划、旅游与英语、旅游与日语、烹饪与管理、酒店服务管理(日语、英语专门化)、商务英语、商务日语、公关礼仪、文秘、物业管理、计算机应用(装饰设计)、西餐与调酒等多个专业，在校生约2800人，学校在海珠区和洛溪新城设有校区，并与广州市荔湾区劳动就业训练中心、江门市旅游职业技术学校、湛江市商业职业技术学校和湛江市光明职业培训学校联合办学。
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