府谷县职业中等专业学校是府谷县唯一的一所中等职业学校，创建于1983年。学校的新校区是府谷县委、县政府为优化府谷县教育资源配置、促进职业教育发展、办人民满意的教育而斥巨资、下大力打造的重点民生工程。学校总投资5.3亿，占地360亩，建筑面积10.6万平方米，主要包括教学楼、行政楼、实验实训楼、教工宿舍、餐厅、学生宿舍、图书馆、体育馆、艺术馆等建筑。学校于1月，迁入新校区。
新校区环境优越、设施完善、功能齐全，入住新校区，学校整体办学条件将迈上一个新台阶。在今后的工作中，学校将坚持知识与技能并重，走内涵发展、创新发展之路，力争把学校打造成高质量、特色化，家长满意、社会认可的高水平的职业学校。
府谷县职业中等专业学校寝室环境
学校现开设专业有计算机网络、计算机应用、学前教育、社会文化艺术、机电技术应用等专业，当前学前教育专业毕业生供不应求，幼儿园需求缺口大。新校区搬迁工作已结束，从开始，招生专业将会逐步扩大，学校将结合区域经济发展对人才的需求，及时调整专业结构,为县域经济发展提供人才保障。
学校以校企合作为平台，推动重点专业建设，机电专业与县黄河集团、恒源电厂等企业建立合作关系，学前教育专业与县内公民办幼儿园建立了协作关系，让三年级学前教育专业学生到合作办学幼儿园顶岗实习，目前各种合作发展良好，实习学生得到实习单位的一致好评。
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