是的，上海旅专是大学，而且是国立大学。
上海旅游高等专科学校创建于1979年，是我国改革开放中诞生的最早的旅游高等学府，为我国旅游业培养各类中高级应用人才。
上海旅游高等专科学校现设有4个系， 11个专业及成人教育学院，并办有夜大学、自学考试教育、厨师培训中心。目前在校学生1500余名。
学校现有教职工320余人，有专职教师100余人。其中教授、副教授、讲师90余人，还聘有外籍专家、客座教授数十人。
建校以来，学校已为我国旅游业输送大专毕业生5000余名，培训各类专业人才近2万人。许多毕业生经过艰苦磨练已成为国内外著名饭店的中、高层管理者、旅行社经理、旅游院校的骨干教师，乃至旅游集团公司、政府旅游部门的高层决策者。为此，国家旅游局领导曾绘予这样的评价：“中国旅游业发展，上海旅专大有贡献。”
以下是部分专业介绍，学制三年。
饭店管理专业
本专业培养德、智、体、美全面发展、具有较扎实饭店管理理论知识和专业技能，有一定外语水平的饭店经营管理人才。毕业生去向主要到旅游涉外饭店，也可去物业管理及旅游管理有关部门工作。
旅游管理专业
本专业培养适应我国社会主义现代化建设和旅游事业发展所需要的德、智、体全面发展、能在我国各级旅游管理部门和旅游企业中从事管理和具体业务工作的复合型人才。毕业生去向主要到各级旅游管理部门、各类旅游企业，包括饭店、旅行社、各类会议展览公司、旅游景点开发公司等从事管理员具体业务工作。
市场营销专业
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有较扎实的管理、市场营销及相关知识和专业技能，有一定外语水平，以饭店及旅游营销为主，兼顾其他相关行业营销工作的中高级应用型人才。
毕业生去向主要是：旅游涉外企业、物业公司、旅游管理有关部门以及其它工商企业单位。
物业管理专业
本专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展，具有物业管理所需要的基础理论知识和专业知识，能从事旅游公寓(别墅)、写字楼、商业大楼、文化体育场馆管理的应用型人才。
毕业生去向主要到物业管理公司从事物业管理工作。
旅游英语、旅游日语专业(外语类)： 旅游英语、旅游日语两专业是为旅游业培养德、智、体、美全面发展，具有较文化素养和专业知识、技能，及较高高外语水平、体魄健全、能胜任旅游翻译导游和其他涉外工作的英语、日语专门人才。
毕业生去向，主要到国际旅行社工作，也可到其他旅游企业、实业公司等涉外单位担任翻译等工作。
烹饪与餐饮管理专业
本专业为旅游饭店培养德、智、体、美全面发展，具有较高烹饪技艺，又有一定专业理论知识，会餐饮管理，有一定外语水平、能胜任旅游饭店及社会餐饮业管理工作的专门人才。毕业生去向，主要到各类宾馆，从事烹饪及餐饮管理，部分毕业从事餐饮教学或其他工作。
饮食营养与卫生专业
本专业主要培养德、智、体全面发展，适应在三星级以上旅游涉外饭店和其他行业工作，有较高水准、有创新精神和实践能力的营养师与食品检验师。
毕业后实行学校推荐和自主择业相结合。主要在三星级以上宾馆和其他行业有关营养保健、食品检验部门工作。
该校的分数线应该是专科一批就可以上，也就是说你的分数到了专科线就行
是的啊。最好在进社会之前学门好的技术。现在最容易创业的就是餐饮业；。而技术最为重要。到北京新东方学习烹饪，二年大专学历教育。毕业后安置三星级以上的餐饮公司工作。积攒经验。时机成熟后就可以创业。在说就业工资也绝不会低。如果干到大厨或厨师长级别那是一年十万以上的月薪啊
据中国烹饪协会调查，未来五年我国厨师人才缺口为1000万之巨，所以想学厨师的童鞋，亲，你根本不用担心厨师就业的情况，厨师是一个热门行业，都火了好多年了。特别是厨师，需求量在国内外一日增加，只要你学到技术，走到哪里都有好工作等你
你的兴趣爱好决定一切。选择自己热爱的专业。然后找一所好的学校进行学习。然后社会中实践直到创业。达到你人生的顶峰。其实现在餐饮业还是比较发达。容易起家。建议学习烹饪。北京新东方你可以看看
看你的爱好，喜欢什么就学什么。前景都非常不错。但一定要选对学校，好的学校成就好的就业，达到好的未来。
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