黎明职业大学是一所专科层次的高等职业技术学院。根据教育部公布的普通高等学校信息，黎明职业大学是专科学校，并非本科学校。
黎明职业大学不是本科，是专科。
黎明职业大学于福建省泉州市，是经福建省人民政府批准成立，教育部备案，是泉州市人民政府举办的全日制综合性公办高职院校，为全国职业教育先进单位、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、福建省首批省级示范性高等职业院校、福建省文明学校。
黎明职业大学有建筑工程技术、建筑室内设计、建筑设备工程技术、机电一体化技术、工业机器人技术、数控技术、电子商务、国际商务、大数据与会计、现代物流管理、工业设计、影视多媒体技术、广告艺术设计、动漫制作技术、汽车智能技术、软件技术等专业。
| 序号 | 专业名称 | 层次 | 学科门类 | 专业类别 | 学制 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 食品质量与安全 | 专科（高职） | 食品药品与粮食大类 | 食品类 | 三年 |
| 2 | 智慧景区开发与管理 | 专科（高职） | 旅游大类 | 旅游类 | 三年 |
| 3 | 应用俄语 | 专科（高职） | 教育与体育大类 | 语言类 | 三年 |
| 4 | 无人机应用技术 | 专科（高职） | 装备制造大类 | 航空装备类 | 三年 |
| 5 | 空中乘务 | 专科（高职） | 交通运输大类 | 航空运输类 | 三年 |
| 6 | 航空物流管理 | 专科（高职） | 财经商贸大类 | 物流类 | 三年 |
| 7 | 食品检验检测技术 | 专科（高职） | 食品药品与粮食大类 | 食品类 | 三年 |
| 8 | 食品智能加工技术 | 专科（高职） | 食品药品与粮食大类 | 食品类 | 三年 |
| 9 | 纺织材料与应用 | 专科（高职） | 轻工纺织大类 | 纺织服装类 | 三年 |
| 10 | 高分子材料智能制造技术 | 专科（高职） | 能源动力与材料大类 | 非金属材料类 | 三年 |
| 11 | 广告艺术设计 | 专科（高职） | 文化艺术大类 | 艺术设计类 | 三年 |
| 12 | 商务数据分析与应用 | 专科（高职） | 财经商贸大类 | 电子商务类 | 三年 |
| 13 | 现代物流管理 | 专科（高职） | 财经商贸大类 | 物流类 | 三年 |
| 14 | 金融服务与管理 | 专科（高职） | 财经商贸大类 | 金融类 | 三年 |
| 15 | 大数据与会计 | 专科（高职） | 财经商贸大类 | 财务会计类 | 三年 |
| 专业（共49个），完整数据：https://www.jypxw.com/zhiyuan/ | |||||
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