福建成人大专可以选择小学教育、电子商务、工商企业管理、会计学、金融学、酒店管理、人力资源管理、计算机网络技术、学前教育、商务英语、市场营销、汉语言文学等。
汉语言文学
汉语言文学成人大专这个专业考试的科目很少，主要是记忆性的东西为主，以文学、美学等课程为主，可以提高内在修养，而且没有数学课程，对文化课程的要求也不高。
市场营销
福建成人大专市场营销专业是一个更看重实践的专业，其就业前景不是靠课堂知识的学习，而更看重社会实践能力。所以既有理论基础，又有很强的实践能力的学生，福建成考考生毕业后自然很好找工作。
英语专业
成人大专英语专业目前就业前景也是不错的，报考英语专业毕业生适合于外经贸各部委、贸易公司、涉外机构、外商投资企业、跨国公司、金融国贸等单位的文秘、翻译、业务人员或行政管理人员等工作。
| 机械设计制造及其自动化 | 理工类 |
| 材料成型及控制工程 | 理工类 |
| 机械电子工程 | 理工类 |
| 汽车服务工程 | 理工类 |
| 测控技术与仪器 | 理工类 |
| 新能源科学与工程 | 理工类 |
| 电气工程及其自动化 | 理工类 |
| 电子信息工程 | 理工类 |
| 通信工程 | 理工类 |
| 自动化 | 理工类 |
| 计算机科学与技术 | 理工类 |
| 软件工程 | 理工类 |
| 网络工程 | 理工类 |
| 土木工程 | 理工类 |
| 建筑环境与能源应用工程 | 理工类 |
| 化学工程与工艺 | 理工类 |
| 纺织工程 | 理工类 |
| 服装设计与工程 | 理工类 |
| 生物工程 | 理工类 |
| 经济学 | 经济管理类 |
| 金融工程 | 经济管理类 |
| 工程管理 | 经济管理类 |
| 会计学 | 经济管理类 |
| 人力资源管理 | 经济管理类 |
| 物流管理 | 经济管理类 |
| 工业工程 | 经济管理类 |
| 旅游管理 | 经济管理类 |
第一：考生可以根据专业就业发展进行选择，要充分考虑到社会的需要及行业的发展状况，选择一些社会上供不应求或发展前景广阔的专业，以便于今后的求职和就业。
第二：明确自己的目的和专业前景，选择专业首先要明确目的，就是从今后就业情况这个角度出发，选择适合于自身发展前途的专业。
第三：还应该充分考虑自己的学习兴趣、爱好要与所选的专业相一致，有了兴趣才能积极、主动、热情的学习，才会更加有利于知识的吸收和掌握。
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