连锁经营与管理是从事营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财工作。
店长、运营总监、营运经理、营运总监、影院经理副理助理经理、影院经理副经理、分公司经理、门店拓展经理、家居建材分公司总经理副总经理、总经理、区域经理、营运督导等。
就业前景
连锁经营管理专业是目前社会上的热门专业，就业前景十分广阔。一般而言，新开一个连锁店需要人员从十人到几百人不等。
连锁经营管理岗位群主要包括：连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位；连锁企业物流配送中心的采购、仓储、配送等管理和技术岗位；连锁门店的超市理货、营销、资金结算、市场调查与预测、计算机信息管理等经营管理岗位。
连锁经营管理主要学习连锁企业经营与管理的基本理论，掌握连锁企业人、物、财、信息等方面管理的基本知识和技能。
计算机在连锁企业管理中的应用技术及电子商务基本应用技术，熟悉连锁企业标准规范的购销存的业务流程。例如：门店、超市营业操作技术，卖场的设计与策划，对连锁企业用品的采购、促销、配送等。
课程体系《管理学》、《经济学》、《基础会计》、《管理学基础》、《经济法》、《连锁企业经营管理》。
就业方向
本专业毕业生主要面向各类连锁企业，包括连锁企业的营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财等岗位。
基本要求：熟悉连锁企业标准规范的购销存的业务流程，掌握连锁企业人、物、财、信息等方面管理的基本知识和技能及计算机在连锁企业管理中的应用技术及电子商务基本应用技术。
就业方向：在工商企业，大型超市，中外合资企业，外贸公司从事经营管理工作。
学习技能：电子商务师、公关经理证书。
以上内容参考 百度百科-连锁经营与管理
连锁经营管理专业是培养新经济时期的连锁经营管理人才。
核心课程：连锁门店开发与设计、连锁企业商品采购管理、连锁企业门店运营管理、连锁企业仓与配送、特许经营管理、连锁企业信息管理等。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握连锁经营基础理论和专业知识，熟悉连锁企业业务流程，了解连锁相关行业发展趋势，具备良好自学、心理调适、语言沟通、团队协作等通用能力。
培养能力
1、具备连锁企业经营与管理的基本理论和基本知识。
2、具备管理、营销、礼仪、商务谈判等方面的基本知识；掌握门店、超市营业操作技术，卖场的设计与策划技术。
3、掌握各种现代化的管理方法，具有较强的管理及组织协调能力，富有团队合作精神和良好的沟通能力。
4、掌握连锁企业运营实务和供应链相关知识，具备对连锁企业采购、促销、配送、物流等环节的基本管理能力。
5、掌握计算机应用、操作的基本知识，具备必备的计算机应用能力，能够熟练使用各种办公自动化设备。
6、具有一定的英语应用能力，能够翻译常用专业资料和书写外贸函电。
以上内容参考 百度百科—连锁经营管理专业
连锁经营与管理专业就业前景
连锁经营管理专业是目前社会上的热门专业，就业前景十分广阔。一般而言，新开一个连锁店需要人员从十人到几百人不等。连锁经营管理岗位群主要包括：连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位；连锁企业物流配送中心的采购、仓储、配送等管理和技术岗位；连锁门店的超市理货、营销、资金结算、市场调查与预测、计算机信息管理等经营管理岗位。
连锁经营管理专业具有层次跨度大、教学内容多、专业技能强的特点。高等职业学校在人才的培养上突出“高级”、“专业”的特点，所以高职连锁经营管理专业毕业生在技能上优于中专生和职高生，在理论上比本科生更注重与实际的结合，因而具有得天独厚的能力优势。
正是由于这种优势，高职连锁经营管理专业毕业生更加受到社会的认可和用人单位的欢迎，其需求量正呈上升趋势。目前连锁经营企业最缺乏的是中高层管理人员、营销及策划人员、培训师。由于连锁企业扩张太快，管理人才的奇缺将影响连锁经营管理水平与规范运作。而培训师的缺乏则将导致连锁企业缺乏培训，使连锁机构将很难贯彻总部的管理思想和服务规范，连锁经营的形式和质量不能得到保证。加入世贸组织后，我国已基本取消对外资参与佣金代理、批发、零售在地域、股权、数量等方面的限制，取消对外资参与特许经营的限制，流通领域已出现更加激烈的竞争。这些人才的缺乏，将使连锁企业出现不可避免的硬伤，使现有的连锁机构不能快速健康发展。
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