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发布时间: 2024年11月23日 10:13
2020年云南省林业高级技工学校烹饪（中式烹调）专业解读主要引见了烹饪专业主要需求学习的课程的以及专业培育方向和专业毕业后的就业方向以及报名条件，对这一专业感兴趣的同学能够细致的看一下文章内容。
专业引见本专业培育有理想、有道德、有文化、有纪律，具有良好的职业道德和思想质量；酷爱烹饪事业；控制从事烹饪工作所需求的文化基础学问、专业技术学问和操作技艺；具有能顺应烹饪工作的安康体魄的中级烹饪师。
主要课程烹调基础学问、烹饪原料基础学问、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕琢、冷荤拼摆、冷菜制造。
培育目的培育21世纪现代化树立和人类可持续展开需求的德、智、体、美全面展开的，控制烹饪与营养教育专业基本理论、基本学问和理论技艺，有烹饪管理、营养配餐及教育才干的高级应用型人才。
就业方向从事餐饮行业各项工作；大中小学校及企事业单位营养配餐工作；社区营养咨询工作；大中型餐饮企业中层管理工作。
报名条件应届初中毕业生必需年满15周岁，高中生年满17周岁；往届生16-22周岁，身心安康，契合技工院校重生入学相关规则。
职业证书计算机（中级、高级），烹饪（中式烹饪）中高级、技师资历证书
以上就是2020年云南省林业高级技工学校烹饪（中式烹调）专业解读的全部内容了，若同学们还有什么疑问，能够直接联络网站的在线招生教员，向他们中止相关问题的咨询，想要报名的同学能够直接填写报名信息，稍后我们的招生教员会电话联络你。
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