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鲜美的反义词是腐恶,腐烂。

鲜美的解释:

(一)、新鲜美好。

晋 陶潜 《桃花源记》:“芳草鲜美,落英繽纷。” 明 孔迩 《云蕉馆纪谈》:“有一古梅,白蕚鲜美,馥郁充斥。” 郭沫若 《女神·凤凰涅槃》:“复从死灰中更生,鲜美异常,不再死。”

(二)、谓食物的滋味好。

唐 李复言 《续幽怪录·李卫公靖行雨》:“既而命食,食颇鲜美,然多鱼。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·六月·时品》:“且有鲜菱、芡实、茨菇、桃仁,冰湃下酒,鲜美无比。” 瞿秋白 《赤都心史》十二:“每家设着盛筵,种种食物,鲜美丰盛。”

(三)、借指滋味好的食物。

唐 杜甫 《泛溪》诗:“人情逐鲜美,物贱事已暌。”

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