可以。扬州市职业大学位于江苏省，是一所市属全日制综合性高等职业技术院校。学校设有机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、计算机辅助设计与制造、机电一体化技术、汽车制造与装配技术、电气自动化技术、汽车检测与维修技术、计算机控制技术、建筑工程技术、工程造价、道路桥梁工程技术、房地产经营与估价、建筑装饰工程技术、工程监理、国土资源管理、工程测量技术、应用化工技术、食品加工技术、生物技术及应用、应用电子技术、通信技术、电子信息工程技术、软件技术、酒店管理、金融与证券、会计电算化、国际经济与贸易、英语教育等68个专业。
学校可溯源至1906年创办的晚清新式学堂，先后与扬州市广播电视大学、扬州教育学院、扬州环境资源职业技术学院等17所学校和1个研究所合并办学。
截至2019年8月，学校总占地1100余亩，校舍建筑面积45万多平方米;有实验实训室317个，教学仪器设备总值2.1亿元;图书馆纸质图书166万册，电子图书240万册(本地镜像96万册)，中外文纸质期刊4800多种;设有22个教学单位，21个党政群团部门，5个教学辅助单位，开设有68个专业;有教职工1200多人，专任教师近1000人，全日制在校生16000多人，成人业余和开放教育在校生11000多人。
有南京邮电大学、扬州大学、南京师范大学等。个人比较推荐扬州大学。
扬州大学坐落于国家首批历史文化名城扬州，是江苏省人民政府和教育部共建高校、江苏省属重点综合性大学、江苏高水平大学全国百强省属高校建设计划支持高校，全国首批博士、硕士学位授予单位，全国率先进行合并办学的高校。
校园占地面积6000多亩，校舍建筑面积160多万平方米。全校固定资产总值63.46亿元，教学科研仪器设备总值12.49亿元，图书馆藏书490.52万册，拥有直属附属医院、实习工厂、实验农牧场、动物医院等一批教学、科研、实习基地。
合作交流：
依托中非高校20+20合作计划、中阿10+1高教合作、中国—东盟教育培训中心、江苏英国高水平大学联盟、欧亚太平洋学术协会等项目和平台，先后与56个国家（地区）的281所高校和研究机构建立校际交流合作关系。
以上内容参考：扬州大学官网——学校简介
现在许多正规的专科学校都是可以通过三种形式专升本的
一是套读成教本科，二是套读自考本科，这两种形式不需要学校安排或推荐，自己就可以直接报名
三是全日制专升本，这种专升本形式也叫三加二
三加二是大学三年专科毕业后，继续读两年，然后拿到本科毕业证，故称为三加二
其优点是给专科学生一个拿全日制本科毕业证的机会，而且这个毕业证含金量较高，属于全日制
其主要缺点是需要时间长一年，因此多一年学费生活费，迟一年拿工资，另外名额较少，需要学校推荐才能报名，可选本科学校和专业范围也较少
其报名名额一般的20%，录取名额一般为5%左右
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