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发布时间: 2024年11月26日 03:32
1989年世界卫生组织把铝定为食品污染源之一,铝在下列应用中应当控制的是①制铝合金;
②制导线;
③制炊具;
④银银色涂料;
⑤明矾净水;
⑥明矾与苏打制食品膨松剂;⑦易拉罐;⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品;⑨包装糖果和小食品
A.仅③⑤⑧⑨
B.仅⑥⑧⑨
C.仅③⑤⑨
D.③⑤⑥⑦⑧⑨
D
该题暂无解析
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。