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发布时间: 2024年11月26日 04:24
要说起这个饮料，其实不管是哪一个国家的人，基本上都是离不开它的，虽然我们都知道饮料这东西喝多了对于身体是有百害而无一利，但是人总是会有嘴馋的时候，像是可乐还有雪碧这样的碳酸饮料，总是让人无法拒绝，尤其是在炎热的夏天，每次小编热到不行的时候，就想猛灌一口可乐，那感觉简直不要太舒服。
可乐可以说是我的“灵魂饮料”，也是很多人绝对没办法完全戒掉的东西。而对于俄罗斯人来说，它在中国却不太受待见，白送我也不愿意喝！这种属于俄罗斯人的灵魂饮料，就是格瓦斯了，格瓦斯用俄语来说是квас，也就是用面包来发酵的意思，它是一种在俄罗斯非常盛行，并且含有低度酒精的传统饮料。格瓦斯主要使用面包干发酵而成的，颜色跟啤酒有些相似，但比传统啤酒的颜色要深很多。酒精含量大概只有百分之一左右，听说在俄罗斯就连儿童也能够饮用这种带酒精的软饮料。
如果你去过俄罗斯的话，一定会发现在他们的街头有很多这样的钢制格瓦斯饮料车，在夏天的时候会更加普遍，只要大开这个钢制桶上的水龙头开关，一杯冰镇的格瓦斯饮料就能够从桶中流出来。并且在俄罗斯这种格瓦斯的价格是非常便宜的，最贵的不超过十卢比，折合人民币也不过就是一块钱左右的样子。
即便是超市里面那种两升装的格瓦斯，折合人民币也不过就五块钱左右，比很多矿泉水还要便宜。这主要是因为我们喝不惯这种饮料的口感，而且国内生产的格瓦斯饮料大多都是不太正宗的，并且这种用面包来发酵的软饮料，还真不是我们国人的菜。
俄罗斯有伏尔加酒，伏尔加酒就是伏特加酒。
伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度。
并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
扩展资料
“伏特加”的来历：俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根，斯拉夫语的意思是指少量的水。1533年，在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中，意思是“药”。用来擦洗伤口，服用可以减轻伤痛。
1751年，叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义，但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
参考资料来源：百度百科-伏特加酒
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