培极熊国际培训怎么样

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国内有哪些好的烘焙培训机构或者老师

有条件尽量出国学，国内比较好的有港焙，天欧国际等，这些一年学费几万块吧，比较费钱的，之前有做过了解，学校学习也主要靠自觉，食材什么的貌似公配的很少，要自己自费买来练习的，lz是打算进酒店还是自营呢，进酒店的话，很辛苦，可以先去当学徒（过程应该很漫长吧），自营的话找那种半个月一个月的培训班就行，会教你几种做法，给十几种配方，或者先从网上学一学试一试，毕竟普通人只要觉得吃着好吃就可以了。还有法国蓝带这个貌似风评也一般，但是宣传的比较好，费用还非常高，之前我上学时候的法语老师们，没有一个知道这个学校的，出国建议去日本。相对而言翻糖最简单，其次是糕点，最难的应该是做面包（不知道你是否知道，想起来就顺便说了，嘿）。希望能帮到你一点

哪里可以去学西点烘焙呀？

各地都有烘焙学校。

刚开始没必要离家太远，就在当地学习就可以。上网搜“XX市西点学校“烘焙学校“都可以。这种学校有很多，如果只是学习做一些普通烘焙店做出来的产品，这些学校足够了。然后市场上卖的那种大路货都基本上都会做了。学习的时候多注意实践，练习。尤其是裱花练习，熟成生巧，练习的过程是枯燥的，要坚持。

现在还有一些私房烘焙，或者一些网站经常见的，漂亮非凡的甜点，但是平时烘焙店不怎么有卖的。比如各种翻糖蛋糕，尤其是国外网站上常见的翻糖婚礼蛋糕，还有星空蛋糕，韩式裱花，正宗欧包等等，这些在二三四线的小城市里，可能没有学校能学到。这些要在北上广学习。报专门的课程的可以了，网上搜学校就可以，然后去试听。

没必要去学什么大专学历班，性价比太差，浪费时间，烘焙这一行都是年轻人，很多老师都是90后。

我也认识一些朋友是去法国日本学习的，这个对个人经济条件，还有语言都有要求。不过如果能够熟练掌握法语，又在法国掌握了一定专业烘焙知识，还是有用武之地的。至少烘焙这个行业，还有待于大步提升整体行业的水平，单说翻译，把国外原汁原味的烘焙书翻译成中文，就是很大的成就。国内会翻译的不懂烘焙，懂烘焙的不会翻译。

未来的烘焙行业，一定会进入很多高学历的高审美的年轻人。

靖江哪里有培训烘焙的地方

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