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乐山市新世纪技工学校饭店(酒店)服务专业包含哪些重要课程

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发布时间: 2024年11月23日 12:49

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乐山市新世纪技工学校饭店(酒店)服务专业包含哪些重要课程

随着我国国民教育突飞猛进的发展,而今各地区可以选择的中专学校数量也变得越来越多,同时市场上也出现了很多热门的专业,其中饭店(酒店)服务在目前社会市场上也广受众多人们的关注和喜爱,而今一些毕业生也在考虑报名乐山市新世纪技工学校学习饭店(酒店)服务,下面就是小编整理的乐山市新世纪技工学校饭店(酒店)服务专业包含哪些重要课程,有兴趣可以了解下。

培养目标:本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

课程设置:《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理

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