近日，“技能兴鲁”职业技能大赛—2023年山东省餐饮行业职业技能竞赛在山东省城市服务技师学院举行，我校教师孙英杰、学生李洋参加了此次比赛，并喜获一金一银。培训啦老师带大家具体了解下：
威海市职业中等专业学校“以赛代练”提升师生专业能力和综合素质
在中式面点项目比赛中，选手需在150分钟内制作30只水饺、2款经典面点和2款创新面点，包括现场调配、成型、制熟等环节。我校参赛师生凭借扎实的基本功圆满完成了比赛任务，参赛作品形态优美自然，花纹细腻匀称。我校餐旅服务部始终注重师生专业技能提升，先后开展岗位练兵、技能“领雁工程”、技能竞赛集训队等梯次技能提升行动，以梯队建设夯实“两支队伍”建设工作，积极组织师生参加各级各类职业技能竞赛，“以赛代练”，提升师生专业能力和综合素质。
威海市职业中等专业学校培养更多技术技能型人才
此次优异成绩的取得，既是参赛师生综合能力的展示，也是学校教学改革成果和教育质量提升的体现。今后，餐旅服务部会以此为契机，继续加强人才队伍建设，以赛促教、以赛促学、以赛促提升，引导和激励师生夯实专业技能，培养更多的高素质技术技能型人才。
以上是培训啦老师给大家了解到的威海市职业中等专业学校餐旅服务部师生获一金一银信息，如果想更多的了解威海市职业中等专业学校招生信息跟疑问，都可在下方咨询框进行发送消息提问，想快速解答直接提供手机号即可，会有老师直接电话联系你。
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