剑阁县武连职业中学烹饪营养专业2024年招生

烹饪营养专业是一个还不错的专业，很多准备读中职的学生都准备报考这一专业，剑阁县武连职业中学2023年招生工作已经开展了一段时间了，学校也是开设有烹饪营养专业的，那么剑阁县武连职业中学烹饪营养专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题，老师做了相应内容分享，一起来看一下吧。

烹饪营养专业介绍

培养规格

1.系统地掌握烹饪科学理论，具有熟练的烹饪工艺技能，具备一定的餐饮管理知识。毕业时，本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能，达到中级及以上烹调师水平，取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。

2. 重视英语的读、写、听、说能力培养，要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊，并具有一定专业英语会话能力，毕业时达到学校要求的英语水平。

3. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力，了解本学科的发展趋势。

4.采用分模块培养方式，通过两年的专业基础学习后，学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向，一经选定后，必须在该模块中修满规定的学分数，方可选择其他模块的课程。毕业时，分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。

5. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识，养成自觉锻炼身体的习惯，在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准，具有健康的体魄。

主干学科

烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理。

主要课程

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

招生要求

学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

报名条件

经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。

剑阁县武连职业中学烹饪营养专业招生有分数要求吗

剑阁县武连职业中学是一所职业中学，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

剑阁县武连职业中学简介

学校地址：剑阁县武连镇新武街22号

学校坚持做强初中、做大高中，普职并进，争先创优”的办学思路。近三年来，我校师生共有156人次在省、市、县各级各类竞赛中获得奖励，40多人次获得市、县级行政奖励。学校先后荣获市文明单位、卫生先进单位、普法依法治理先进单位、广元市交通安全学校、五四红旗团委、县五好领导班子、先进党支部、模范职工之家、法制宣传教育工作先进单位、教育科研先进集体、抗震救灾先进集体等50余项荣誉称号。

学校职业高中开设电子应用技术、计算机应用、工艺美术、文秘、现代农艺技术五个专业和美容美发、电工电焊、烹饪、汽车驾驶等短期培训班。近五年来，学校高考总上线率和本科上线率、重点本科上线率连续位居全县同类学校首位，部分专业市、县状元均出自本校，学生就业率达99%。考入电子科技大学、西南大学、四川农业大学、成都理工大学、四川师范大学等省内外重点大学60多人。学校多次被评为高考先进单位，获高中质量二等奖。

5.12”汶川特大地震，使我校6000余平方米的教辅用房及师生生活用房严重损毁，全部成为D级危房，教学仪器设备、图书及生活设施全部损毁。在党中央、国务院和省市县委、政府领导的亲切关怀下，2008年12月校园恢复重建正式启动，按省财政厅川财投【2009】106号文件建设项目：新建教学综合楼、学生住宿楼、学生食堂和办公楼，总面积6884㎡，计划资金1141万元;教学大楼维修加固和厕所改造2400㎡，计划资金107万元;基础设施建设计划资金261万元，设备设施和图书购置计划资金510万元。总资金2019万元，由中共中央组织部特殊党费”援建。2009年1月，市县发改局批准立项，由绵阳朝阳设计院设计。2009年9月8日，通过公开招标，主体和基础工程由四川汇泽建筑工程集团有限公司承建，维修和室外工程由四川广汇建设有限公司承建，四川省城市建设监理有限公司负责监理。工程于2009年10月22日奠基开工，经过一年日夜奋战，一座崭新的现代化花园式学校正式落成。

以上就是剑阁县武连职业中学烹饪营养专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。

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