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发布时间: 2024年12月29日 16:07
河南省能源工业技师学院烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名河南省能源工业技师学院烹饪专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
烹饪专业核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
烹饪专业职业范围
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员业设备,多台新型环保节能社台。全套不锈钢操作台。冰箱。蔡墩。菜刀.炒锅。手勺等。切配宣配备齐全,可容纳60名学生同时操作。
招生要求
1、普通中专3年级学生且年满17周岁;
2、普通中专1、2年级在校生不可报考;
3、高中毕业生、中职毕业生持大专毕业证者;
4、专升本考生持大专毕业证者;
5、满足以上条件且持有二代身份证原件(一代身份证、临时身份证及户口本不可报名)。
录取规则
1、严格执行国家招生政策和规定,对考生实行德、智、体全面考核,为国家公平、公正选拨人才。
2、我院录取原则:遵循“公平、公正、公开”的原则,对进档考生按总分顺序,根据专业志愿安排专业。考生所有专业志愿都无法满足时,若愿服从专业调剂,将由学院根据考生成绩从高分到低分调剂到未录取满额的专业;不服从专业调剂考生,作退档处理。
3、我院执行国家加分或降分政策,考生依照各省、直辖市、自治区有关加分与降分政策投档录取。
河南省能源工业技师学院烹饪专业招生有分数要求吗
河南省能源工业技师学院是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
河南省能源工业技师学院简介
河南省能源工业技师学院(2019年12月5日,河南省人民政府在河南省义马煤炭高级技工学校的基础上设立河南省能源工业技师学院)是由河南省工信厅和河南能源化工集团管理的一所高等职业院校。学院有40余年办学历史,现有教职工322人,实训设施设备6000余万元。学院占地面积270余亩,建筑总面积18万平方米。
学院在原有煤矿技术、焊接、数控、幼师、电工电子、计算机、烹饪、电子商务、轨道交通、形象设计等20多个专业学科的基础上,将按照高等职业院校的要求更加科学的规划院系和专业。学院现有多媒体教室80个、计算机房10个、多功能报告厅4个、图书馆1个、电子图书室3个,藏书65800册,电子读物50万册。
现有60个实习实训场所,工位3400余个,各类实训设备1450台套,拥有数控加工中心、焊接机器人等先进设备。每年招生2000余人,在校生8000余人,与100多家知名企业建立了长期稳固的校企合作关系,毕业生就业态势良好。
以上就是河南省能源工业技师学院烹饪专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。