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发布时间: 2024年12月29日 09:41
韶关技师学院烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名韶关技师学院烹饪专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
烹饪专业主要课程
烹调基础学问、烹饪原料基础学问、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕琢、冷荤拼摆、冷菜制造。
烹饪专业培育目的
培育21世纪现代化树立和人类可持续展开需求的德、智、体、美全面展开的,控制烹饪与营养教育专业基本理论、基本学问和理论技艺,有烹饪管理、营养配餐及教育才干的高级应用型人才。
烹饪专业就业方向
从事餐饮行业各项工作;大中小学校及企事业单位营养配餐工作;社区营养咨询工作;大中型餐饮企业中层管理工作。
招生对象及地区
1.学院实行“阳光招生”,并按教育部规定的“学校负责,招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则,公开、公正、公平选拔每一位合格考生。
2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生,并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。
3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。
4.对加分或降分投档的考生,按各省(自治区、直辖市)规定执行,我院予以认可。
韶关技师学院烹饪专业招生有分数要求吗
韶关技师学院是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
韶关技师学院简介
韶关市技师学院(韶关市高级技工学校)创办于1964年5月,2005年3月晋升为技师学院;2006年被国家劳动保障部确定为全国第二批农民工培训示范基地;2008年9月市高级技工学校、市农业学校和市农经中专三校资源成功整合;2009年在校生规模突破1万人;2012年,荣获韶关市农村劳动力转移技能培训先进单位”称号,同年被评为韶关市绿色学校”和广东省绿色学校”;2013年成功进入国家中等职业教育改革发展示范学校”建设行列,同年获批广东省首批校园对接产业园”示范创建学校。
现有在校生8192人,在职教职员工497人,其中高级职称126人(正高职称1人,副高职称125人),技师、高级技师222人,研究生学历30人;获国务院特殊津贴1人,南粤优秀教师3人,广东省技术能手11人,市级名师15人;双师型”专业教师占83%。
学院拥有五轴联动加工中心等各类先进实训设备7702台(套),自动化加工实训中心、工业产品设计实训室、逆向工程实训室、模具装配维修实训室、机器人维护实训室、三菱电机FA/CNC实验室、汽车检测维修实训室、电梯一体化实训室、畜牧养殖实训基地等132间(个);体育运动场地24个。
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