谈谈中职
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发布时间: 2024年12月28日 19:04
嵩县中等专业学校是洛阳一所非常不错的中等职业学校,很多洛阳以及洛阳周边的初中毕业生准备报名嵩县中等专业学校,但是却苦于对学校的中餐、西餐烹饪专业和专业招生要求不是很了解,所以还没有报名,对此,老师为同学们详细的介绍了嵩县中等专业学校中餐、西餐烹饪专业以及专业招生要求,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740202 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130800 |
原专业名称 | 西餐烹饪(保留) |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐、西餐烹饪专业介绍
中西餐烹饪主要课程
烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管理等。
中西餐烹饪就业方向
中餐热菜厨房、中餐冷菜厨房、面点厨房、西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。
招生要求
学生须符合各专业国家体检标准,无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
报名条件
经注册具有正式学籍的学校毕业生,坚持四项基本原则,具有坚定正确的政治方向,遵纪守法,道德品质良好,学习成绩优秀,身体健康,在校期间未受过纪律处分,经本人自愿申请并由所在学校审查推荐,均可报名。
嵩县中等专业学校中餐、西餐烹饪专业招生有分数要求吗
嵩县中等专业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
嵩县中等专业学校简介
嵩县中等专业学校前身是嵩县第一职业技术高中,创办于1985年10月,1994年被省教委确定为河南省示范性职业学校”;1995年经省教委批准晋升为嵩县职业中等专业学校”,2000年9月被省教育厅确定为河南省重点中等职业学校”,2009年经市教育局批准晋升为普通中等专业学校。2013年被国家教育部、财政部、人社部确定为第三批国家中等职业教育改革发展示范学校”项目建设学校。
学校位于嵩县城白云大道第四开发区,占地面积175亩,其中县城新校区占地130亩,田湖校区占地45亩,总建筑面积78805平方米。现有教职工263名。现开设有计算机应用、计算机平面设计、电子电器应用、旅游管理、畜禽生产与疾病防治、汽车运用与维修、学前教育、焊接技术应用、影像与摄影技术、美发与形象设计等十余个专业。2015年新增对口高考本科冲刺班,确保升入本科院校人数有所突破。
我校坚持对口高考和就业培训并重,对口高考录取总人数在洛阳市职业学校中已连续十六年排名第二,先后有3495名学生升入高校。在办好长班的同时,长短班结合、学历和非学历教育结合,培训不同类型的专业人才,共为社会输送各类专业技术人才4万余名,学生就业率达99%,大多数毕业生月工资都在3000元以上,他们娴熟的技艺深得用人单位好评。
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