2024年平遥现代工程技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生

平遥现代工程技术学校是晋中一所非常不错的中等职业学校，很多晋中以及晋中周边的初中毕业生准备报名平遥现代工程技术学校，但是却苦于对学校的中餐烹饪与营养膳食专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了平遥现代工程技术学校中餐烹饪与营养膳食专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

平遥现代工程技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

平遥现代工程技术学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

平遥现代工程技术学校简介

学校地址：晋中市平遥县春蕾路东150米

平遥现代工程技术学校创建于1984年，原名平遥县职业学校。2009年，时任教育部副部长鲁昕视察后亲自命名为平遥现代工程技术学校”，并改制为全日制普通中等专业学校。学校是首批国家级重点中等职业学校、首批国家中等职业教育改革发展示范学校、首批山西省中等职业学校管理五星级学校、山西省职业教育先进单位、全国职业教育先进单位、全国中等职业学校教育工作先进单位、全国职业院校学生管理50强、全国教育系统先进集体、第七届黄炎培职业教育奖优秀学校奖。

学校推进学习型校园建设，实施教师职级认证制度，培养了一支专兼结合、校企互通、师德高尚、业务精湛”的双师教学团队，双师型”教师占专业课教师比例85.15%。现有教职工615人，其中专任教师426人，兼职教师87人，高级讲师141人，讲师173人。山西省职业教育教学名师”4人，三晋英才”2人，晋中工匠”2人，省级专业带头人8人、骨干教师14人、教学能手6人。建成市级以上名师工作室3个，校级名师工作室6个，组建高水平、结构化的教学创新团队6个。2020年4月，入选首批全国职业院校‘双师型’教师队伍建设典型案例”。

有关于平遥现代工程技术学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多平遥现代工程技术学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。