高考食品营养与健康专业未来的就业前景和方向怎么样

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高考志愿填报，被大学食品营养与健康专业录取的同学，都很关心食品营养与健康专业未来的就业前景和方向。本文帮你梳理食品营养与健康专业未来就业前景和方向的最新知识。

一、高考食品营养与健康专业未来的就业前景和方向怎么样

1、就业方向和岗位

针对健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、检验检测人员等职业，营养师、健康管理师、食品检验员等岗位(群)。

2、主要职业能力要求

具备正确设计膳食调查方案，运用大数据技术对个体或群体进行膳食调查和分析，提供膳食营养和营养品等咨询服务的能力；

具备使用先进仪器进行人体测量和常规生化检验，分析数据并撰写测量或检验报告，对个人或团体进行营养教育的能力；

具备根据普通人群的营养需求设计和配制营养餐并正确实施特殊人群营养膳食设计方案的能力；

具有正确实施营养食品加工方案、使用先进设备生产营养食品、正确选择检测方法和标准、开展食品营养检测的能力；

具备收集个人或群体健康信息、建立和管理健康档案、指导和跟踪个人或群体健康咨询和健康促进的能力；

具备运用数字化技术开展膳食调查分析、人体测量分析、营养膳食设计、健康信息管理等工作的能力；

具备依据法律法规从事营养与健康专业活动的能力；

具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

3.职业证书示例

职业技能等级证书：运动营养咨询与指导、食品检验管理

二、食品营养与健康专业介绍

食品营养与健康专业简介

培养从事食品营养、营养指导和管理的高级应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专业人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、质量管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗与保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

食品营养与健康专业的培养目标

本专业培养具有化学、生物、工程、营养与健康科学、临床医学等理论知识，掌握现代食品营养科学与工程理论与技能，能够专门从事食品营养与健康科学研究、临床营养与疾病预防指导、基于大数据的精准营养设计与健康管理、功能性食品研发的高素质应用型人才。

三、食品营养与健康专业学习学习课程科目

食品营养与健康专业主干课程

生物化学与分子生物学、食品卫生与营养学、食品毒理学与免疫学、食品工艺学、食品微生物学、基础医学导论、人体生理学与健康、营养与疾病预防、营养调查与实践等。

食品营养与健康专业就业方向

1.政府部门：主管出入境检验检疫、疾病预防控制、民政、工商、市场管理监督、国内外经济贸易。2.医院、疗养科等。能够进行临床营养和营养指导，针对不同人群进行营养健康管理。3.食品企业：进入跨国公司和国内大型食品企业，能够胜任营养健康食品的研发、贸易、营销和流通工作。4.深造：申请国内外高校和科研院所，围绕食品营养与健康领域的技术前沿开展研究。5.自主创业：建立专门从事食品营养配餐、健康管理、精准营养设计、功能性食品开发的创新型企业。

四、食品营养与健康相关文章

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